Arquivo de Artigos

Betacaroteno & Bronzeado

05/10/2013 16:34
O betacaroteno é um micronutriente antioxidante do grupo dos carotenóides e está presente, especialmente, em frutas e vegetais amarelo-alaranjados e em vegetais folhosos verde-escuros. Esse nutriente é considerado um fotoprotetor endógeno (proteção de dentro para fora) por atuar prevenindo a pele...

Você já conhece o chocolate de Alfarroba?

25/09/2013 18:34
Tem cara de chocolate, gosto de chocolate, mas não é chocolate. Além de nutritivos, os produtos feitos com Alfarroba são isentos de lactose, glúten e açúcar, sendo uma excelente opção para dietas restritivas. Apesar de não ter sido tão difundida como o cacau, a Alfarroba já era usada pelos...

Sementes de Chia

24/01/2013 17:50
Novidade no Brasil, a chia (Salvia hispânica) é uma semente utilizada por nativos das Américas há séculos atrás. Originária da região Andina, suas sementes são pequeninas, brancas, acinzentadas ou pretas e podem ser encontradas em países como México, Guatemala, Bolívia, Peru, Colômbia e...

Sementes de Linhaça

18/01/2013 10:00
Você já conhece a linhaça? É bem provável que sim, pois essa sementinha poderosa é famosa a tempos devido as suas excelentes propriedades nutricionais e baixo custo. Saiba um pouco mais sobre ela nesse breve resumo. A linhaça apresenta diversas propriedades que permitem um melhor funcionamento do...
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